Mục từ

Bánh chưng

Món bánh truyền thống của ngưởi Việt trong dịp Tết Nguyên Đán, làm từ gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn, gói trong lá dong.

Bánh chưng

Definition

Bánh chưng là món bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán của người Việt Nam, tượng trưng cho đất trỏi vuông vức theo quan niệm cổ xưa. Bánh được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và gia vị, gói trong lá dong và luộc chín trong nhiều giờ.

Bài viết liên quan