Ekiben

Definition

Ekiben (駅弁) là loại hộp cơm bento đặc sản được bán tại các nhà ga và trên tàu hỏa khắp Nhật Bản. Mỗi vùng miền có những loại ekiben riêng biệt, sử dụng nguyên liệu địa phương theo mùa và đóng gói trong hộp sơn mài hoặc hộp giấy đẹp mắt. Đây không chỉ là bữa ăn tiện lợi mà còn là trải nghiệm văn hóa thu hút du khách.

Related articles

• Bento và văn hóa bữa ăn học đường — Hướng dẫn toàn diện cho phụ huynh nước ngoài
• Bento đi dã ngoại và du lịch: Hướng dẫn từ A đến Z cho gia đình tại Nhật
• Du lịch và đi lại với trẻ em — Hướng dẫn toàn diện cho phụ huynh nước ngoài tại Nhật
• Lịch sử và ý nghĩa văn hóa bento
• Văn hóa bento Nhật Bản: Từ hộp cơm truyền thống đến biểu tượng ẩm thực toàn cầu